厨房油锅起火应急预案_油锅起火正确的扑救方法是

【资料图】

1、用锅盖盖灭 .但是你们想过慌忙之时万一找不到锅盖怎么办呢？再教你们一招老师没传授的，也不敢传授。

2、油锅起火，你就往锅里倒常温的食用油，这样就灭火了！很多人会认为火上添油火不是更大吗？没错，工业油像汽油之类的就不行，但是食用油不一样，它已经经过加工成熟油了，易燃度没汽油高，所以你锅里着火就加常温的食用油是不会马上燃烧的，常温食用油往锅里倒的目的是调和锅里的高温油，使它的燃点降低下来，就起到灭火作用了。

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