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本报讯(沈阳日报、沈报全媒体主任记者尚志文)端午节前,为保障节日期间食品安全,辽宁省市场监督管理局提前谋划,制定《2023年辽宁省端午专项抽检监测方案》,开展端午节期间节令性食品安全抽检工作。在此次抽检中,所有批次样品全部合格。
记者了解到,此次专项抽检149批次样品,覆盖了糕点、酒类、蛋制品、餐饮食品四个食品大类,对市民普遍关注的食品添加剂、农药残留、食品污染物和微生物指标等项目进行检验。其中抽检糕点105批次(其中粽子85批次)、蛋制品30批次、酒类9批次、餐饮食品5批次,经抽样检验,均为合格样品。
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