1、西瓜好吃,可解暑。
2、但是西瓜的的热量比较高。
(资料图片)
3、西瓜热量为250大卡/千克,通常情况下一个8-10斤的西瓜热量为1000到1250大卡,相当于800多克的米饭,一碗普通米饭热量大约在200大卡。
4、吃一个西瓜相当于吃了五六碗米饭。
5、很多朋友在夏季过后因此体重增加了就很伤心,就是因为吃了太多的西瓜。
6、因此大家在食用的时候一定要控制好食用量,千万不可贪嘴哦。
7、西瓜的营养价值我们知道了西瓜的热量,下面我们来看看西瓜的营养价值有哪些吧。
8、这年头儿,虽说西瓜四季都有上市,但是惟独在夏季里吃西瓜,才让人吃得最为酣畅淋漓。
9、人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。
10、西瓜的营养价值高,这可不是被捧出来的。
11、首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有维生素、糖、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次,所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便,还能带走体内多余的热量,从而达到清暑益气的作用。
12、西瓜所含的糖和盐能够利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
13、西瓜中还含有大量能使血压降低的物质。
14、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
15、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
16、此外,西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。
17、其实,瓜皮在清暑涤热、利尿生津等方面的作用远胜于瓜瓤哦,只是识得此物之人不多罢了。
18、瓜皮只要经过稍稍加工,就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。
19、其最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤,然后洗净切成条状,以麻油、精盐及糖、醋拌食;你也可与葱姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起锅,均清香宜人,尝后使人胃口大开。
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